YEMEK TARİFLERİ / EV YAPIMI İÇECEKLER

Limonata Yapımı

10 Eylül 2021

Malzemeler:
4 adet limon
1 sb. + 2 yk. Tozşeker
15 sb. Su
Taze nane yaprakları
Yapılışı:
Limonları yıkadıktan sonra rendenin ince tarafı ile limonların kabuklarını rendeleyelim.  ½ su bardağı şekeri ekleyerek iyice ovalım. Bu işlemi ister elimizle, ister bir kaşık yardımıyla yapabiliriz. Limon kabuklarını şekerle birlikte iyice ovduktan sonra üzerine limonların sıkılmış suyunu ilave edelim. Şekeri karıştırarak eritelim.
Şekerin diğer kalanını bunun üzerine ekleyelim. Tekrar karıştırma işlemine devam edelim. Ta ki şeker eriyene kadar. Mis gibi limon kokusunun mutfağınızı sardığı bu aşamada limonataya ölçüde verilen suyu ekleyerek sulandıralım. Eğer hemen tüketmeyeceksek bu şekilde1 saat kadar bekletebiliriz. Bu kadar bekleyemeyeceksek bir süzgeç yardımıyla süzerek sürahiye doldurabiliriz. İçerisine koyacağınız birkaç tane taze nane yaprağının da ayrı bir aroma kattığını göreceksiniz. Buz parçaları eşliğinde ikram edebileceğiniz limonata sıcak yaz günlerinde serin serin servise hazır.

Kaynak:http://www.herrenk.com/sdetay.asp?id=1055&did=1690

BENZER İÇERİKLER

YORUMLAR


Yorum Yap


Girilecek rakam : 953570
Lütfen yukarıdaki rakamları yazınız.