Ayran Aşı 07 Ağustos 2020 Malzemeler: Aşurelik buğday Nohut Nane Tuz Yoğurt Su Ayran Aşının Hazırlanışı: İlk önce buğdayı ve nohutu haşlayın.Daha sonra yoğurdu çok sulu olmayacak şekilde ayran haline getirin. Ayrana, pişirdiğiniz nohut ve buğdayı ilave edin. Dolaba koyun, birkaç saat soğuması için bekletin. Soğuyan çorbanızı, kuru ya da taze nane ile süsleyip servise sunun.