Çıtır Bamya Tarifi 29 Haziran 2020 İsterseniz atıştırmalık olarak isterseniz de diyet öğünlerinize dahil edebileceğiniz bir yiyecek olarak çıtır bamya yapabilirsiniz. Çıtır Bamya İçin Malzemeler Yarım kg taze bamya 5 çorba kaşığı mısır unu 3 çorba kaşığı yoğurt 2 çorba kaşığı galeta unu 1 yumurta Tuz Çıtır Bamyanın Yapılışı · Bamyaları yıkayın, ancak sap kısımlarını kesmeyin. Çıtır bamya yenirken saplarından tutulduğu için bu kısımları kesip temizlemenize gerek yok. · Yumurtayla yoğurdu karıştırıp çırpın. İçine tuz ekleyerek biraz daha karıştırın. · Bamyaların her birini sırasıyla yoğurtlu karışıma, mısır ununa, galeta ununa bulayın. · Hazırladığınız bamyaları fırın tepsisine dizin ve 180 derecelik fırında yirmi dakika kadar kızartmaya bırakın.