YEMEK TARİFLERİ / ÇORBALAR

Tarhana Çorbası Tarifi

13 Haziran 2020

Geleneksel lezzetimiz tarhana çorbasının hazırlanması çok kolaydır.

Tarhana Çorbası İçin Malzemeler

3 yemek kaşığı toz tarhana
5 su bardağı su
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı pul biber
Tuz

Tarhana Çorbasının Hazırlanışı

Tarhanayı yumuşaması için 1 su bardağı suda bekletin. Tereyağını çorba tenceresinde eritin ve salçayı da ekleyip kavurun. Yumuşayan tarhanayı tencereye aktarın ve çırpıcıyla karıştırın. Üzerine suyunu ilave edip karıştırmaya devam edin. Kaynayan çorbanın kıvamı çok sulu olmamalı, eğer çok koyu olursa kaynamış su ilave ederek açabilirsiniz. Pürüzsüz bir kıvam aldığınızda baharatlarını da ilave edip servis yapın.

BENZER İÇERİKLER

YORUMLAR


Yorum Yap


Girilecek rakam : 747418
Lütfen yukarıdaki rakamları yazınız.