YEMEK TARİFLERİ / SALATALAR

Cevizli Yoğurtlu Kabak Salatası

23 Kasım 2019

Malzemeler:

5 adet orta boy kabak

1 çay bardağı sıvıyağ

2 diş sarımsak

Yoğurt

1 çay bardağı ceviz

Bir tutam dereotu



Kabak salatası nasıl yapılır?:

Kabakları yıkadıktan sonra rendenin iri tarafı ile rendeleyelim.

Tavaya sıvıyağı koyalım. Yağ biraz ısındıktan sonra kabakları ilave edelim.

Kabakları ara sıra karıştırarak, bir süre kavuralım.

Bir miktar tuz ekleyip, karıştırdıktan sonra altını kapatalım.

Kabaklar soğuduktan sonra içerisine sarımsağı rendeleyelim.

Dövülmüş ceviz içi ve doğranmış dereotunu ilave edelim.

Yoğurduda ekleyerek tüm malzemeyi karıştıralım.

Servis tabağına alalım. Dilersek üzerine dereotu ve ceviz serpebiliriz.


Kaynak:herrenk.com

YORUMLAR


Yorum Yap


Girilecek rakam : 741833
Lütfen yukarıdaki rakamları yazınız.